Cake au thon bio, rapide facile et délicieux

Ingrédients : 

- Du thon au naturel, j'en met environs 230 g est oui je suis gourmande mais une grosse boîte suffit !!

- 100 g de gruyère râpé

- 150 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 3 œufs

- 3 cuillères à soupe de lait

- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive

- Poivre

Préparation : 

- Préchauffez votre four à 210 ° (th. 7)

- Battez les œufs en omelette

- Petit secret de préparation, je passe le thon au mixeur, comme ça il est parfaitement émietté et homogène !!

- Ajoutez tous les ingrédients aux œufs et bien mélanger avec délicatesse

- Beurrez un moule à cake

- Versez y la préparation et faire un trait au couteau sur la préparation dans le sens de la longueur

- Enfournez 45 minutes environs

- Au bout de 35/40 minutes plantez un couteau, s'il ressort propre c'est cuit

Bon appétit